شیر: شیر را با آب مخلوط نموده مقداری نشاسته به آن می افزایند تا غلظت آن در حد شیر طبیعی باشد. برای مخفی ماندن فساد شیر سودجویان مقداری جوش شیرین به آن اضافه می کنند که موجب خنثی شدن اسیدهای حاصله از میکروبها شده و بدین ترتیب شیر در اثر حرارت لخته و دلمه نمی شود، ولی فساد آن باقی می ماند و گاهی از آن در ماست بندی استفاده می شود.
رب گوجه فرنگی: کدو پخته و له شده و یا پوره کدو را با آب گوجه فرنگی جوشیده مخلوط می کنند و دوباره همراه با آب گوجه فرنگی می جوشانند.در برخی موارد مقداری سیب زمینی پخته و له شده اضافه می کنند. پودر نشاسته به رب گوجه فرنگی اضافه می کنند تا نشاسته مقداری از آب رب گوجه را جذب نماید و به عنوان رب خالص به بازار عرضه می کنند.
زعفران: گاهی پرچم گیاهی به نام «گلرنگ» را با زعفران مخلوط می کنند. ریشه های اطراف ذرت را خرد نموده با جوهر زعفران (گلرنگ) رنگ نموده به زعفران اضافه می کنند.
زردچوبه: پودر آرد یا نان خشک با پوست پسته در گل اخرا رنگ نموده با زردچوبه مخلوط می کنند.
فلفل: برای تولید فلفل تقلبی موادی نظیر خاک اره نرم و پوست گردو و هسته خرما پودر شده را با پودر فلفل فرنگی یا خردل سیاه مخلوط می نمایند.
فلفل: برای تولید فلفل تقلبی موادی نظیر خاک اره نرم و پوست گردو و هسته خرما پودر شده را با پودر فلفل فرنگی یا خردل سیاه مخلوط می نمایند.
سماق: تفاله غوره و تفاله زرشک خشک شده را در آب شاه توت رنگ نموده و سپس با پودر سماق مخلوط می نمایند.
آبغوره: مقداری آبغوره رقیق شده با آب را با مقداری اسید سیتریک یا جوهر لیمو مخلوط می کنند و به عنوان آبغوره به فروش می رسانند.
سرکه: جوهر سرکه یا اسید استیک تجاری را با آب به نسبتی مخلوط می کنند که مقدار اسید استیک معادل سرکه طبیعی باشد. گاهی نیز سرکه طبیعی را با مقداری آب مخلوط می کنند. برای تعدیل وزن مخصوص آن که با این تقلب تغییر می کند مقداری زاج یا استات دوسود به آن اضافه می شود.
آبلیمو: آبلیمو تقلبی روشهای مختلفی دارد که یک روش آن به این طریق است که مقداری کاه را با آب ولرم مخلوط کرده مدتی به حال خود قرار می دهند سپس مایع زرد رنگ را روی پوست لیمو آب گرفته شده قرار می دهند و سپس پوست لیموها را جدا کرده و مقداری اسید سیتریک یا جوهر لیمو به آن اضافه می کنند.
برنج وارداتی به جای برنج ایرانی: چون برنج وارداتی دارای عطر و بو و حجم کامل پس از پخت نمی باشد و گاهی پس از پخت و پز لعاب فراوان دارد، مقداری آبلیمو به آن اضافه می کنند تا محیط اسیدی شده و برنج جمع می شود و سپس جوشانده شده و در پایان هنگام دم نمودن مقدار کمی گلاب به آن اضافه می کنند.
چای: تفاله های چای از مراکز پرمصرف مانند قهوه خانه ها جمع آوری و خشک کرده و مقداری مواد رنگی و معطر مخصوص به آن اضافه می شود و به عنوان چای مخلوط به فروش می رسانند.
قهوه: برخی از افراد سودجو نخودچی سوخته شده را پودر کرده همراه با پودر جو به خاطر زبری آن همراه با پودر قهوه مخلوط کرده و به عنوان قهوه خالص به فروش می رسانند.
کره و روغن های حیوانی: برای بالا بردن وزن کره مقداری آب یا کازئین و یا موادی مانند مارگارین و روغن های نباتی به آن اضافه می کنند. در مورد روغن حیوانی پیه و دنبه را مخلوط نموده و به روغن حیوانی اضافه می کنند و به عنوان روغن مرغوب به فروش می رسانند.
عسل: مخلوط گلوکز با کمی اسانس و موم عسل را مخلوط نموده و به عنوان عسل خالص به فروش می رسانند.
رب انار: برای تولید رب انار تقلبی برخی افراد گوجه فرنگی های ترش را پس از خیس نمودن با رب انار مخلوط نموده و به عنوان رب انار مرغوب به فروش می رسانند.
ناقوس مرگ سلطنت